Kürbis-Waffeln

Kürbiswaffeln sind der perfekte Herbstgenuss – außen knusprig, innen herrlich saftig, und mit dem unverwechselbaren, leicht süßen Geschmack von Kürbis. Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder sogar als Dessert: Diese Waffeln bringen den Herbst auf den Teller und sind die ideale Kombination aus Gemütlichkeit und Genuss. Mit Gewürzen wie Zimt, Muskat und einer Prise Ingwer bekommen die Waffeln eine warme, aromatische Note, die perfekt zur kühlen Jahreszeit passt. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du ganz einfach fluffige Kürbiswaffeln zubereiten kannst, die garantiert die ganze Familie begeistern.

Eier mit Zucker aufschlagen. Butter und 300 g Kürbispüree einrühren. Die trockenen Zutaten mit der Milch hinzugeben und verrühren. Waffeleisen vorheizen. Circa 1-2 Esslöffel (je nach Waffeleisengröße) in das Eisen geben und etwa 4-5 Minuten backen.