Backen

1. Januar 2024

Happy 2024

Von vielen hörte ich dieses Jahr wieder “endlich vorbei”, “Urlaubsreif”, “Wird auch Zeit das das…

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Backen

31. Dezember 2023

Brot – 2024

Na, bei wem von euch gibt’s heut auch Fondue, Raclette oder einen Mitternachts-Snack, sicher auf…

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Backen

2. Dezember 2023

Plätzchen Board 2023

19 Sorten.

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Backen

12. November 2023

Kürbis-Zimtschnecken

Kürbis-Zimtschnecken sind eine köstliche herbstliche Variante des klassischen Zimtschneckenrezepts, bei dem Kürbispüree und Kürbisgewürz in…

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Kochen

7. November 2023

Hasselback-Kürbis mit Feta-Ricotta

Hasselback-Kürbis mit Feta-Ricotta ist ein kreatives und köstliches Gericht, bei dem der Kürbis in Scheiben…

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Kochen

6. November 2023

Dadar Gulung

Dadar Gulung ist ein beliebtes indonesisches Dessert, das aus dünnen Pfannkuchen besteht, die mit einer…

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Kochen

6. November 2023

Nasi Goreng

Indonesisch per excellence: Nasi Goreng Nasi Goreng ist ein beliebtes gebratenes Reisgericht, das in der…

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Kochen

6. November 2023

Crispy Tempeh

Crispy Tempeh ist ein Gericht, das aus Tempeh zubereitet wird, einer traditionellen indonesischen Speise aus…

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Kochen

6. November 2023

Balinesisches Satee

Heute dreht sich alles um das beliebte balinesische Satay. Diese köstlichen Spieße aus gegrilltem Fleisch,…

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Kochen

6. November 2023

Gado Gado

Gado Gado ist ein beliebtes vegetarisches Gericht aus der indonesischen Küche. Es handelt sich um…

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Kochen

6. November 2023

Urap

Heute gibt's: Urap. Urap ist ein traditioneller balinesischer Gemüsesalat, der aus Gemüse, frisch geriebenen Kokosraspeln,…

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Kochen

6. November 2023

Balinese Sauce

Die "Brühe / Suppenwürze" Balis: die balinesische Sauce. Diese "Sauce" ist eine würzig-scharfe Mischung aus…

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