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Kürbisgewürz ist eine aromatische Mischung aus Gewürzen, die oft in Backwaren und Getränken verwendet wird, um einen herbstlichen und würzigen Geschmack zu verleihen. Es besteht aus einer Kombination von gemahlenem Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken und manchmal auch Piment. Diese Mischung verleiht Kürbisgewürz den charakteristischen reichen und warmen Geschmack, der häufig mit Kürbisdesserts, Kaffee, Tee, Gebäck und anderen Leckereien verbunden ist, insbesondere während der Herbst- und Wintermonate.

Zutaten

  • 3 EL Zimt
  • 2 TL Ingwerpulver
  • 2 TL Muskat, gerieben
  • 1 TL Pimentpulver
  • 1 TL Nelkenpulver
  • 0,5 TL Kurkuma

ZUBEREITUNG

Alles in ein Marmeladenglas geben und schütteln, fertig 🙂