Heute möchte ich mit euch ein unwiderstehliches Rezept teilen: Mini Lavayettes gefüllt mit Nutella. Diese süßen kleinen Hefeteigbrötchen sind ein wahrer Genuss und werden nicht nur Nutella-Liebhaber begeistern. Die weichen und luftigen Lavayettes werden mit einer großzügigen Portion Nutella gefüllt, die beim Backen herrlich schmilzt und für einen köstlichen Schokoladengenuss sorgt. Ob als Frühstück, Snack oder Dessert – diese Mini Lavayettes sind immer ein Hit.
nach – MissGruenkern
Zutaten
- Croissantteig Dose
- Nutella
- Etwas Butter zum Fetter der Muffinform
- Deko wie Erdbeeren / Blumen
ZUBEREITUNG
Die Teigdose knacken und Teig zu einem Rechteck legen und zusammendrücken / ausrollen, das es eine Teigplatte ergibt. Längs in 1-2 cm dünne Streifen schneiden, aufrollen und in die eingefetteten Muffinblechmulden legen.
Ein Teig reicht für 6-7 Stück.
Das Muffinblech mit einem Blech abdecken, damit die Lavayette Croissants nicht zu sehr aufgehen und von beiden Seiten bräunen kann.
Bei 190 Grad Umluft etwa 15 Minuten gebacken, Farbe kontrollieren.
Etwas gerade schneiden, damit sie stehen, mit einem spitzen Messer etwas reinschneiden und angewärmtes Nutella mit einer spitzen Tülle einfüllen.
Meine hier sind dekoriert mit noch mehr Nutella, Schokoraspelnn, Erdbeeren und Gänseblümchen.
